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张掖:厉行节约 拒绝“舌尖上的浪费”

发布时间: 2020-08-26 09:12 来源: 甘肃张掖网 李玉洁
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近日,习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,引起全社会强烈共鸣。连日来,全市广大党员干部群众自觉践行健康文明节俭的餐饮消费方式,坚决对浪费行为说“不”,并迅速掀起“带头制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯”热潮。

弘扬勤俭美德 文明“食”尚渐浓

“服务员,我们吃完了,打包。”“3个人,两三道菜就差不多了,如果不够您可以再加。”近日,记者在甘州区万寿商业街“甘州名吃”餐饮店看到,大多数顾客都会将自己碗里的食物“打扫”干净,吃不完的顾客也会招呼服务员帮忙打包带走,而餐饮店的服务员也会及时提示消费者根据用餐人数合理点菜、适度消费、避免浪费,提醒消费者“吃多少点多少,吃不了就打包”,并提供打包服务。

手机购彩为深入贯彻落实习近平总书记坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯重要指示精神,弘扬厉行节约,反对浪费传统美德,引领节约用餐良好风尚, 市委直属机关工委面向全市发出倡议,要求市直机关广大党员干部职工迅速行动起来,坚决贯彻落实习近平总书记重要指示精神,在增强培养节约习惯的政治自觉上带好头,在培养节约习惯的具体行动上带好头,在传承勤俭节约的传统美德上带好头,在倡导健康文眀节俭的餐饮消费方式上带好头。

手机购彩全市餐饮行业纷纷采取措施,坚决制止餐饮浪费现象。记者在张掖宾馆自助餐厅看到,墙上贴着“勤拿少取,杜绝浪费”的提示语,每张餐桌的台面上都摆放着“光盘行动”的标识标志,提醒顾客按需取餐,避免造成浪费。据宾馆工作人员介绍,张掖宾馆推出套餐和半份菜,倡导“适量点餐,剩餐打包”的用餐文化,倡导“公筷制、双筷制”的使用规范,提倡施行“分餐制”。科学合理设计菜单,调整菜品数量和份量,引导宾客合理膳食、营养搭配点餐、科学理性消费,倡导绿色生活,减少“舌尖上的浪费”,努力营造杜绝浪费、理性点餐、文明用餐的良好氛围。

建立长效机制 坚决制止浪费

手机购彩一份份倡议书“刷屏”,一项项举措落地落细。全市各级各部门迅速行动,纷纷采取有力措施坚决制止餐饮浪费行为。各部门、各单位按照源头严防、过程严管、风险严控的刚性要求,贯彻落实《食品安全法实施条例》,加快推进食品安全相关配套规章制度建设,形成完善的食品安全法规制度体系。健全完善企业主体责任工作机制,落实安全管理、风险管控、检验检测等主体责任,继续推进食品安全管理人员抽查考核工作,督促高风险大型食品企业建立实施危害分析和关键控制点体系,依法建立食品安全追溯体系,实现产品来源可查、去向可追、风险可控。

向餐饮浪费坚决说“不”,重在建章立制、常抓不懈。今年以来,手机购彩组织开展文明餐桌行动,号召餐饮服务单位和广大市民带头示范引领“时尚新风”,节俭用餐践行“光盘行动”,健康用餐推行“公筷公勺公夹”,绿色用餐禁食野生动物,文明用餐遵守社会公德。引导单位食堂、餐饮单位带头推行分餐分食供餐制度,鼓励打包带回就餐方式,坚决杜绝制售野生动物食品,保障群众饮食安全。

加强宣传教育 弘扬节俭风尚

手机购彩“一粥一饭,当思来之不易,勤俭节约是中华民族的优秀传统,我们必须从孩子抓起,让勤俭节约的美德不断层、不掉档。”市教育局相关负责人表示,将结合不同学科特点,有针对、有重点地将节约教育融入课堂教育教学,把节约理念渗透到师生日常行为中去,切实培养师生节约习惯。同时,充分发挥各类宣传平台作用,广泛开展“光盘行动”、勤俭节约主题书法展等各类主题教育活动,让“珍惜粮食、反对浪费”意识在孩子们的心中扎下根来。

市市场监管局副局长万琪表示,“将持续深入普及公众餐桌文明知识,倡导节约用餐理念,把‘俭以养德、俭以养性、俭以养身’的理念融入群众日常生活中,让‘厉行节约、反对浪费’入脑入心,在确保‘舌尖上安全’的同时,杜绝‘舌尖上的浪费’。将进一步推进 ‘光盘行动’,广泛开展群众喜闻乐见的宣传教育活动,积极推动全市餐饮消费由‘讲排场’向‘求健康’转变,努力形成文明餐桌新风尚。”

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